Resumen
Resuelve una visita imprevista con aperitivos rapidísimos de realizar.
Necesitas
Latas de mejillones
Queso de untar
Zanahorias
Apio
Salchichas delgadas
Bacon
Queso brie
Mermelada de frambuesa
Pan tostado pequeño
Pan reciente
Colines
Palillos |
2 de 120 g aprox.
1 tarrina de 250 g
2
Unas hojas
1 lata o 1 bote de cristal
200 g
200 g
200 g |
Pasos
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1
Dip de mejillones:
Vacía en un recipiente dos latas de mejillones (con su escabeche o aceite incluido) y una tarrina de 250 g. de queso de untar. Bátelo todo junto hasta que quede una crema fina y colócala en un bol, ya para llevarlo a la mesa. Unta en la crema colines, zanahorias y apio cortados en bastón. |
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2
Pinchos de salchicha y bacon:
Corta todas las salchichas en tres o cuatro trozos cada una y fríelas en la sartén con una pizca de aceite. Haz lo mismo con unas lonchas de bacon, dándoles una pasada por la sartén. Con unos palillos fábrica unos rápidos pinchos de salchicha - bacon - salchicha y colócalos en una fuente para servir. |
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3
Canapé de queso dulce:
Corta rebanadas finitas de pan y sobre ellas coloca una lámina de queso brie y mermelada de frambuesa por encima. Ponlas 20 segundos en el microondas y listo. |
Importante
- Para que no pierdan su encanto, y su sabor, sirve calientes tanto los pinchos de salchichas y bacon como los canapés de queso dulce.
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